7 uger og et skab senere

Det har egentlig ikke lagt mig på sinde, at holde en pause fra bloggen. Det er bare sket. Den ene dag har taget den anden og det er meget begrænset hvad jeg har fået skrevet de 7 uger Valter har været i vores liv. Til gengæld har vi hygget os, og han er en rigtig lille putte-mus. Langt mere end jeg mindes Amilia var. Han sover stadig helst på mig, hvilket naturligvis også har begrænset mig en del. Hans sleep carrier, som han ligger i på billedet øverst føler han sig også tryg i nu. Og igår tog han første rigtige lur i barnevognen på hele fire timer. Anledningen brugte jeg til oprydning af huset, træning, et bad, arbejde og frokost. Sikke produktiv jeg følte mig. Skabet oven for samlede ‘vi’ for et par uger siden. Der var ikke helt så meget hjælp at hente hos Valter, men han får lov til at tage en del af æren alligevel. Jeg synes det passer perfekt i stuen, i stedet for det hvide møbel vi havde før. Nu skal vægspejlet bare have en anden plads. Kunne i tænke jer at se billeder fra resten af huset?

Mørbradgryde med cremefine plantebaseret

Annonce for Cremefine Plantebaseret

Ingredienser og opskrift
150 g bacon
150 g champignon
1 svinemørbrad
150 g pølser
3 gulerødder
1 tsk paprika
1 dåse hakkede tomater
250 ml cremefine plantebaseret
1-2 poser ris (kogeposer)

Start med at skære bacon, svinemørbrad og pølser i små stykker. 
Hak løgene i små stykker. Rengør gulerødder og champignon og skær i tynde skiver.
Brug en stor stegegryde eller en wok til at svitse bacon, løg og champignon. Tilsæt det resterende kød og lad det stege til det har fået farve.
Tilsæt gulerødder, paprika, tomater og cremfine plantebaseret og lad det småkoge i 35 minutter. Smag til med salt, peber og timian. 
Server med kogte ris.

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg er dybt taknemmelig for, at have en mand der elsker at lave mad. Især nu hvor vi igen står med en nyfødt. Lasse går i praktisk mode, hvilket betyder at han blandt andet står for madlavningen. Dertil tænker han desuden på os, ved at lave kæmpe portioner som kan fryses ned. I dag tager vi nemlig hul på den måned, hvor han skal rejse rigtig meget.

Igår stak jeg ham en cremefine plantebseret i hånden, som han brugte til en mørbradgryde. Konsistensen er den samme cremede som i kender fra fløde og madlavningsfløde, men her får man et grønt sundt alternativt, der også er skånsomt for miljøet. At få en lille ny baby i huset, sætter skam tankerne igang. Naturen og klimaet skal vi alle passe på, og jeg tror på at små ændringer også gør en forskel. Cremefine 100% plantebaseret kan nemt bruges i madlavningen, og er perfekt til en travl hverdag. Det kan både bruges til supper, pastaretter, flødekartofler, saucer eller gryderetter som mørbradgryden her. Så næste gang i er i Bilka eller Føtex, så kig efter den lille grønne flaske.

Træning under graviditet 3. trimester

Annonce for Zentabox

3. trimester af graviditeten er slutspurten. Kroppen er tung, og det hele kan føles mere besværligt. Sener og muskler gøres desuden mere slappe, da man som gravid udskiller et hormon med netop denne hensigt. Formålet er at barnet nemmere kan passere gennem den ellers trænge fødselskanal. Samtidig betyder det, at man som gravid kan få gener i og omkring bækkenet. Mange kalder det bækkenløsning, men graden kan varierer meget. Ryg, hofter, lyske og kønsben kan også være påvirket af den øgede vægt og tyngde fra barnet. I min 2. graviditet var jeg langt mere påvirket af gener, end jeg var i 1. graviditet. En ting der hjalp på bækkenet var dog at få styrketrænet, og holde musklerne aktive. Har du for store smerter til styrketræning, kan du eventuelt forsøge dig med en tur i svømmehallen. Især svømning er nemlig skånsomt for mænd og bækken, da du ‘bærer’ mindre af din egen kropsvægt i vand.

Væske i kroppen

Mange gravide oplever at få væske i kroppen i den sidste del af graviditeten. Nogle i hele kroppen, og andre er især plaget af væske i underbenene. Min egen erfaring er at det altid var værst på de dage, hvor jeg sad mest stille. En gåtur midt på dagen, en træning eller en gang støvsugning kunne virkelig gøre underværker og tage det værste tryk fra benene. Det er dog sjældent at væsken forsvinder helt før man har født.

Sådan gør du

Inden du påbegynder styrketræning, bør du varme op. Eventuelt med kredsløbstræning på en cykel eller crosstrainer i 10 minutter. Dette for at minimere risikoen for skader. Herefter udfører du øvelserne, og gerne 1 sæt af 20 gentagelser. Mellem hvert sæt holder du ca. 40 sekunders pause. Du bruger en vægt som passer til, at du ville kunne køre lidt ekstra gentagelser udover de 20. På den måde sikrer du, at du ikke løfter for tungt. Det er meget individuelt hvor mange kilo man kan løfte, hvilket både handler om erfaring og korrekt teknik. Du kan naturligvis kombinere med flere øvelser, end de tre i videoen.

Hvis du sidder med nogle spørgsmål, så skriv endelig til mig i kommentarfeltet. Jeg vil desuden afholde to live webinar i samarbejde med zentabox, som vil handle om træning og graviditet. Her får i også mulighed for at stille mig en masse spørgsmål. Der kommer nærmere info om tidspunkt.

At blive storesøster

Amilia har taget helt fantastisk godt imod sin lillebror. Vi er simpelthen så stolte af hende, og måske også lidt overraskede. For det er jo en ganske stor begivenhed i hendes liv at blive storesøster. Og pludselig at skulle dele mor og fars opmærksomhed. Men hun har ikke udvist andet end kærlighed overfor ham.

I vuggestuen viser hun ham stolt frem, hver dag vi afleverer hende. Han får mys, kram og nus på kinden flere gange dagligt. Og så er hun meget opmærksom på hvor han befinder sig, og at vi skal huske, at have ham med ind i Bilka, at han skal med ud i bilen hvis vi skal på tur osv. Det er simpelthen så kært. Han har sågar fået titlen som hendes bedste ven – i hele verden. Hun smelter virkelig mit hjerte på den front.

Barsel på den rigtige måde

Annonce for Just EatHerhjemme står tiden stille, og har gjort det siden lillebror blev født. At være nybagt mor nyder jeg i fulde drag. Måske mere end jeg gjorde sidst, hvor jeg havde en lille frygt for, at verden stak af fra mig imens jeg var på barsel. Klogere er jeg blevet, også selvom at jeg heller ikke denne gang kan holde en normal barsel. Nu har jeg ikke kun én, men to virksomheder jeg skal drive samtidig med at baby Valter er mit omdrejningspunkt. Jeg mærker efter de første 3 uger, hvordan jeg hviler langt mere i det her anden gang. Alting til sin tid, og her indrømmer jeg gerne at arbejde er laveste prioritet. Derfor overskriften barsel på den rigtige måde, for jeg vil sgu nyde det til fulde. Tage mig tid til de lange gåture med barnevognen, sidde og snuse hans babyduft til mig i sofaen. Deltage i en mødegruppe og drikke café latte med min bedste veninde, som også er på barsel.

Som i ved har Lasse af og til et job, der ikke er specielt familievenligt. Til gengæld byder det på så fantastisk mange andre herligheder, men det er en anden snak. I næste uge tager vi hul på en måned hvor han er væk i 20 dage. Først på træningslejr i Dubai, og så på kursus i Barcelona. Vi har joket lidt med at Valter kan gå når han kommer hjem. De små pus vokser så ufatteligt hurtigt.
I de 20 dage bliver min ‘arbejdsbyrde’ ikke mindre, og derfor har jeg besluttet mig for at jeg skal forkæle mig selv. For i sidste uge opdagede jeg, at en af mine favorit restauranter er en del af Just Eat. Hvordan kunne jeg ikke vide det?! Det betød ikke desto mindre, at jeg fik bestilt derfra to gang på én uge. Og den strategi har jeg altså tænkt mig at forkæle mig selv med, når nu Lasse ikke er så meget hjemme. Selvfølgelig skal jeg også prøve andet end Pizza San Daniele og Lasagne fra Marco Polo. Sushi er jo også altid en vinder, i hvert fald hos mig og mine veninder. I anledningen af at Lasse er ude af huset, har flere af dem budt ind med en hjælpende hånd og Så kan jeg jo passende kvittere med herlige leverancer fra Just Eat.